Рыбки откушать изволите?
21.05.2010 15:05 | 
Автор: Monsdottir
Хорошо известен тот факт, что люди, живущие в непосредственной близости от большой воды, отличаются хорошим здоровьем и долголетием. Это связано с тем, что они употребляют значительное количество даров морей и океанов. Тем самым они защищают свой организм от многих заболеваний. Рыбная пища – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые необходимы особенно растущему организму.
Присутствие в рационе человека рыбных блюд и морских деликатесов благотворно влияет на сосуды сердца (наличие калия и магния), гормональный статус щитовидной железы (за это ответственен йод) и мочеполовую систему (присутствие цинка и селена). Рыба является источником легкоусвояемого белка. Именно белок – основа пищевой пирамиды малыша. Кроме того, в рыбе содержатся витамины, отвечающие за правильное созревание организма крохи. Витамин А помогает укрепить мышца глазного яблока, витамины группы В участвуют в синтезе аминокислот, они просто незаменимы для развития психики ребёнка. Но больше всего рыбу ценят за высокую концентрацию витамина D, без которого не происходит образование кальция, столь важного для укрепления костной ткани, роста зубов и здоровья волос. Столь нелюбимый детьми рыбий жир как раз и является концентратом витамина D.
Но, несмотря на природную уникальность состава рыбной пищи, вводить её в рацион крохи следует с крайней осторожностью. Ведь наряду с очевидными плюсами у рыбе имеется один, но довольно весомый недостаток. Её способность вызывать аллергические реакции. Если малыш склонен к аллергии, не стоит давать ему рыбные блюда лет до двух. При отсутствии противопоказаний, врачи рекомендуют знакомить ребёнка с рыбным меню с 9 месяцев, начиная с половины чайной ложечки в день. В неделю можно предлагать малышу рыбу не более двух раз. Детям до 3 лет лучше готовить отварную рыбу, добавляя к ней варёные овощи, картофельное пюре, отварной рис.
Что касается рыбы наиболее предпочтительной для маленьких деток, то здесь следует выбирать нежирные сорта. Например, речную рыбу – судак, форель (лучше озёрную, она менее аллергенна), морскую – палтус (морской язык), дорадо, лосось, хек, пангасиус. А вот с такими морскими деликатесами, как икра, креветки, кальмары и прочие, следует в любом случае подождать до 2-3 лет.
Дошколята > Воспитание ребенка
�Из всех искусств, для нас важнейшим является кино�, - так писал В.И.Ленин. Наверно, именно так и было на заре развития кинематографа, с помощью которого авторы и создатели высоконравственных лент несли в народные...
Беременность и роды > Социальные вопросы
Совсем недавно считалось, что женщина за рулем – это нонсенс. Это весьма распространенное мужское мнение преследует женщин - автолюбительниц и по сей день, хотя сейчас уже никого не удивишь тем, что женщина может...
Раннее детство > Режим крохи
Наверняка вопрос, вынесенный в заголовок статьи, кому-то покажется риторическим, однако, не всё так однозначно, попробуем разобраться: В вопросах режима, как и во всём, что имеет отношение к воспитанию и развитию...
Планируем беременность > Нужен ли отец
Актуальный вопрос. Был актуальным, есть и будет. Я бы даже отметил, что на сегодняшний день актуальность стала чувствоваться острее, чем это было, скажем, лет 50 назад.
Дошколята > Питание
Многим родителям известна ситуация, когда у ребенка плохой аппетит. Можно мучить себя и ребенка, заставляя его съесть ложку каши, но ничего, кроме испорченного настроения, таким образом не добиться. Причин плохого...
Дошколята > Воспитание ребенка
Проявление агрессии у детей явление довольно распространенное. Агрессия это нормальное чувство, с помощью которого ребенок выражает свою реакцию на какой – то дискомфорт. Вспышки агрессии могут быть редкими, но...
Дошколята > Воспитание ребенка
Что такое вербальное программирование сознания человека известно каждому. С этим явлением мы сталкиваемся ежедневно: теле и радиореклама, продавцы сетевого маркетинга, проповедники в сектах. Ежечасно какая – то...
Новорожденный > Грудное вскармливание
Нигде новорожденный малыш не будет чувствовать себя в таких комфорте и безопасности, как рядом с родной мамой. Последним следует помнить, что всю жизнь спать рядом со своим ребенком они не смогут, поэтому следует...
Грудной возраст > Психология возраста
На правильное развитие психических процессов ребёнка, особенно на формирование речи огромное влияние оказывает мелкая моторика (различные движения пальчиков малыша). Учёные давно установили точную взаимосвязь...
Беременность и роды > Кесарево сечение
Грудное вскармливание – естественный и необходимый процесс для здоровья и хорошего развития каждого малыша. Вся отечественная и мировая педиатрия активно пропагандирует грудное вскармливание. При этом врачи...
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
- Воспаление придатков: народные средства
- Детская зимняя одежда
- На что обращать внимание при выборе одежды и обуви для малыша?
- Не так страшно кесарево, как его малюют...
- Чем занять себя в дождливый день
- Что делать, если ребенок в истерике?
- Как развивается ваш малыш
- Основы интернет-безопасности для детей
 |
|
|
 |