Полезно ли козье молоко?
15.11.2010 02:39 | 
Автор: luchistaya
Целебные свойства козьего молока известны очень давно. Считалось, что оно является незаменимым продуктом питания детей с ослабленным иммунитетом и страдающих пищевой аллергией. Попробуем разобраться, так ли это.
Козье молоко, как и коровье, содержит казеин. Но альфа-казеин, который вызывает аллергию, практически не содержится в козьем молоке, поэтому его и рекомендуют людям, страдающим аллергией на коровье молоко. Кроме того, благодаря бета-казеину, козье молоко схоже по своему составу с грудным молоком. Поэтому педиатры советуют давать молоко козы детям, страдающим атопическим дерматитом. Ученые выявили, что в кишечнике ребенка железо из козьего молока всасывается намного лучше, чем из коровьего. По химическому составу козье молоко намного богаче витаминами А, РР, группы В, чем коровье, а кобальта в нем содержится в шесть раз больше. Козье молоко легко усваивается. По данным исследований, молоко коз положительно влияет на психику человека. Оно снимает чувство тревоги и помогает хорошо заснуть. Поэтому непоседливым малышам перед сном рекомендуется давать стакан козьего молока.
Издавна козье молоко используют в народной медицине при лечении дисбактериозов, желчнокаменной болезни. По сравнению с коровьим молоком, имеющим несколько кислую среду, козье молоко обладает щелочной реакцией, поэтому помогает при повышенной кислотности желудочного сока. Если вы хотите, чтобы у вашего малыша были красивые, здоровые зубы, то обязательно поите его козьим молоком. В нем много фтора, предотвращающего кариес.
Давая ребенку козье молоко, надо учитывать, что молоко - не напиток, а еда. Поэтому нежелательно пить его после еды. Чтобы молоко лучше усваивалось, его надо употреблять натощак, маленькими глотками, подольше задерживая во рту. Козье молоко хорошо сочетается со сладкими фруктами, орехами, ягодами, поэтому смело готовьте малышу разнообразные молочные пудинги и муссы. Ну а если ребенок не любит десерты, то полезно добавлять козье молоко в каши и картофельное пюре. Но не давайте малышу запивать молоком сладкую сдобную выпечку. Это сочетание продуктов вызывает в кишечнике брожение, что может привести к болям в животе и метеоризму.
Помогает козье молоко при астме, бронхите, туберкулезе и других легочных заболеваниях. Объясняется это тем, что для лечения и профилактики этих болезней полезен кремний, который в большом количестве содержится в коре и веточках деревьев, которыми питаются козы. А повышенные бактерицидные свойства козьего молока позволяют с успехом применять его для заживления ранок, ссадин и ушибов.
Все вышеперечисленное говорит в пользу козьего молока. Хотите вырастить здорового ребенка? Давайте ему козье молоко.
Дошколята > Спортивное развитие
Зимние месяцы - замечательное время для прогулок на свежем воздухе, для катания на санках и лыжах с горок, бросания снежков и строительства крепостей. В какие еще подвижные игры можно поиграть на улице с детьми зимой?
Беременность и роды > Здоровый образ жизни
Каждый человек на протяжении жизни испытывает головную боль. Она, как правило, проходит в течении нескольких часов, но если "задерживается" на сутки и более, то можно уже говорить о мигрени.
Дошколята > Спортивное развитие
В последнее время стало модным отдавать свое малолетнее чадо в спортивные секции. Причем выбираются они, как правило, исходя из интересов родителей. В основном, это секции восточных единоборств, фигурного катания,...
Дошколята > Здоровье
Бронхит (или острое воспаление бронхов) - нередкое заболевание у детей. Оно может повторяться четыре-шесть раз в год. Особенно часто это заболевание встречается у малышей, которые только-только начали ходить в детский...
Дошколята > Здоровье
Нет ни одного ребенка, который бы не болел. Детский организм с трех-четырех лет начинает вырабатывать свой собственный иммунитет взамен врожденного, поэтому усиленно борется с вирусами и бактериями из внешней среды....
Дошколята > Здоровье
Каждый родитель хочет, чтобы у ребенка были здоровые и крепкие зубки. В помощь им многообразие зубных детских паст и красочных многофункциональных щеток. Но как сделать так, чтобы малыш полюбил чистить зубы, а позже,...
Дошколята > Здоровье
С каждым годом растут достижения медицины в области лечения многих болезней, совершенствуются препараты и технологии, но нельзя забывать и проверенные, хорошо зарекомендовавшие себя способы лечения и первой помощи....
Дошколята > Детский праздник
Приближается Новый год - волшебный, сказочный праздник. Малыши ждут его больше всех праздников, поэтому и новогодний стол для малышей должен быть особенным, запоминающимся.� Это сделать совсем нетрудно. Потребуется...
Планируем беременность > Медицинские аспекты
Нет большего счастья для женщины, чем радость материнства. Но иногда она омрачена грозным диагнозом "невынашиваемость беременности". Причин ее может быть много. Одна из них - цитомегалия, вызываемая цитомегаловирусом....
Дошколята > Спортивное развитие
Нет, пожалуй, ребенка, который бы не любил кататься на� велосипеде. Это не только увлекательное и интересное занятие, но еще и полезное. Малоподвижным детям оно даст уверенность в себе и ловкость , а шустрым поможет...
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
- Воспаление придатков: народные средства
- Детская зимняя одежда
- На что обращать внимание при выборе одежды и обуви для малыша?
- Не так страшно кесарево, как его малюют...
- Чем занять себя в дождливый день
- Что делать, если ребенок в истерике?
- Как развивается ваш малыш
- Основы интернет-безопасности для детей
 |
|
|
 |