Главная Питание Блюда для детей от 1 года до 3 лет (часть 1)
Какая вы мама?
 

Блюда для детей от 1 года до 3 лет (часть 1)

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

питание для детейКаша рисовая молочная

Отвариваем рис, пропорции на 0,5 стакана риса 1,5 стакана воды. Следует немного переварить его, т.к. удобнее потом будет давить рис вилочкой. Затем кипятим молоко в отдельной кастрюльке. Когда рис доварился, откидываем его на дуршлаг и смешиваем с молоком. Можно добавить сахар, ванилин по вкусу. Количество молока рассчитывайте так, как любит ваш ребенок. Если он любит более густую кашу, влейте молока совсем немного, если жидкую, тогда молока не жалейте. Если взять блендер и измельчить рис перед тем, как добавить в него молоко, то можно кормить такой кашкой ребенка через бутылочку. (Вместо риса вы можете брать любую другую крупу, варить её также, в таких же пропорциях).

Тефтельки мясные

Делаем фарш свино-говяжий, затем варим в отдельной кастрюльке рис, примерно 3-4 столовые ложки на 300 грамм фарша. Через мясорубку пропускаем немного лука, моркови, солим по вкусу. Смешиваем фарш с луком, морковью. Формируем небольшие шарики. Смазываем сковороду маслом, выкладываем шарики на неё, делаем медленный огонь, минут через 5-7 добавляем с сковороду воды так, чтобы тефтельки наполовину покрылись водой. Опять накрываем крышкой и доводим до готовности.

Суп овощной

В кипящую воду бросаем мелко измельченную куриную грудку, кипятим минут 15, затем сливаем всю воду, заново заливаем водой грудки и кипятим снова минут 10, затем добавляем в воду измельчённый лук, морковь, кабачок, лавровый лист и немного томата, если нет томата, тогда мелко режем 1 помидор. Солим по вкусу. Варить минут 30 на медленном огне.

Морковь со сметаной

На мелкой терке натереть морковь, сметану по вкусу смешать с морковью, выдавить немного чеснока. Добавить соль и укроп по вкусу. Всё перемешать.

Фаршированные яйца

Отварить яйца, вкрутую. Разрезать пополам. Вынуть желток. Переложить в отдельную миску. К желтку добавить сметану, немного чеснока, соль по вкусу и немного укропа. Получившуюся массу сложить обратно в желток. И нарезать на мелкие кусочки и давать ребенку.

Сырники

Нам понадобиться, около 500 гр. творога, 2 яйца, 4 столовые ложки сахара, 120 грамм муки. Всё хорошо смешиваем (потому, что творог бывает суховатый). Из получившегося теста формируем шарики, затем из шариков делаем лепешки, обмакиваем в муку с двух сторон и выкладываем на сковороду, ставим на медленный огонь, переворачиваем как только подрумянятся. Подавать со сметанкой или вареньем. Если ребенок совсем маленький, тогда поджаренную корочку можно срезать ножом.

Похожие статьи:
Пять драгоценных лет (4921 Просмотров)
Новорожденный > Воспитание малыша
В настоящее время наметились серьезные сдвиги в психологии, в области начального этапа развития личности. Раньше эта область была слабо изучена, а современная психология открывает много нового и интересного.
Особенности развития ребенка от года до трех лет (9549 Просмотров)
Раннее детство > Воспитание ребенка
В семье появился малыш. Радость какая!!! Теперь появятся новые заботы, хлопоты не только по правильному уходу за ребенком, но и по его обучению всему, что может пригодиться в жизни. Раннее детство от года до трех лет...
Как избавить кожу малыша от опрелостей? (7876 Просмотров)
Грудной возраст > Развитие малыша
Опрелости – это красная кожная сыпь вызванная, например, тем, что ребенок долгое время находится в мокрой одежде или закутан в мокрые пеленки. Здесь идет речь не столько о мокрых пеленках, или вещах как таковых....
Как развивается малыш до шести месяцев (10150 Просмотров)
Грудной возраст > Развитие малыша
Никогда человек не растет так быстро как в первый год своей жизни. В грудничковом периоде так же бурно развивается психика ребенка, созревают двигательные функции. Каждый день, общаясь со своими родителями, ребенок...
Подготовка груди к кормлению до родов (9108 Просмотров)
Беременность и роды > Подготовка к родам
Грудное молоко содержит в себе очень много полезных компонентов, поэтому чтобы вскормить малыша, нужно готовить грудь ещё до родов. В первую очередь надо укрепить кожу сосков.Укрепление предотвращает боль во время...
 

Журнал Игры и игрушки